Aus Schwandorf · für die Region

Kita- & Schul­verpflegung aus Schwandorf

Frisch gekocht, ausgewogen und kindgerecht – jeden Tag für Kitas, Kindergärten und Schulen in Schwandorf und Umgebung. Mit Bio-Zutaten, regionalen Lieferanten und einem Speiseplan, der Kindern schmeckt.

Kostenloses Probeessen für Ihre Einrichtung – sprechen Sie uns an.

Bunte Lunchbox mit Mandarinen, Gemüse, Reis und Beeren auf einer bunten Decke
  • Bio-Zutaten
  • Orientiert am DGE-Qualitätsstandard
  • Regionale Lieferanten
  • Täglich frisch gekocht
  • Allergen-Kennzeichnung
Warum Hufschmiede

Essen, das Kindern schmeckt – und Eltern beruhigt

Wir kochen so, wie wir es für unsere eigenen Kinder tun würden: frisch, abwechslungsreich und ohne Schnickschnack. Dahinter steht die Küche eines Schwandorfer Traditionshauses.

Täglich frisch gekocht

Kein Aufwärmen aus dem Großlager: Wir kochen jeden Morgen in unserer Küche in Schwandorf und liefern pünktlich zur Mittagszeit.

Kindgerecht gewürzt

Mild abgeschmeckt, ohne Geschmacksverstärker. Bekannte Lieblingsgerichte im Wechsel mit Neuem, das Kinder neugierig macht.

Ausgewogen nach DGE

Täglich Gemüse oder Salat, frisches Obst, regelmäßig Fisch und vegetarische Tage – orientiert am DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Kitas und Schulen.

Bio & regional

Wo immer möglich Bio-Zutaten und Produkte von Erzeugern aus der Oberpfalz. Kurze Wege, saisonale Küche.

Einfach bestellen

Mengen bequem im Online-Portal eintragen – Änderungen bis zum Vortag möglich. So zahlen Sie nur, was wirklich gegessen wird.

Verlässlich geliefert

Pünktliche Lieferung in Thermobehältern – auf Wunsch portioniert oder zum Ausgeben in Ihrer Einrichtung.

Helle Schüssel mit Couscous, grünen Bohnen und Tomaten auf einem hellen Tisch
Unsere Küche

Wie zu Hause gekocht – nur für viele

Suppen, Soßen und Beilagen entstehen bei uns selbst, nicht aus dem Eimer. Gemüse kommt saisonal auf den Teller, Fleisch in Maßen und in guter Qualität, Fisch einmal pro Woche. Süßes gibt es als Nachtisch, nicht als Hauptgericht.

Allergien, Unverträglichkeiten und Essgewohnheiten Ihrer Kinder erfassen wir gemeinsam mit Ihrem Team – und berücksichtigen sie bei jeder Lieferung.

  • Vegetarische Alternative täglich
  • Auf Wunsch ohne Schweinefleisch
  • Laktose- und glutenfrei möglich
So funktioniert es

In vier Schritten zum Mittagstisch

  1. Kennenlernen

    Sie schildern uns Einrichtung, Kinderzahl und Wünsche – gerne bei einem Probeessen vor Ort.

  2. Speiseplan abstimmen

    Wir stellen den Wochenplan zusammen und berücksichtigen Allergien, Unverträglichkeiten und Ihre Essenszeiten.

  3. Täglich liefern

    Frisch gekocht und pünktlich geliefert. Die Mengen passen Sie im Online-Portal bis zum Vortag an.

  4. Monatlich abrechnen

    Eine übersichtliche Abrechnung pro Einrichtung – ohne versteckte Kosten.

Beispielwoche

So könnte eine Woche aussehen

Zwei vegetarische Tage, einmal Fisch, zweimal Fleisch – und jeden Tag Gemüse, Salat oder Obst. Den vollständigen Vier-Wochen-Plan mit Suppen, vegetarischen Alternativen und Allergenkennzeichnung finden Sie auf der Detailseite.

Montag

  • Hähnchengeschnetzeltesin Rahmsoße mit Spätzle und Gurkensalat
  • Bananen

Dienstag

  • Vollkorn-Pasta Vmit roten Linsen, Bio-Tomaten und Käse
  • Vanille-Joghurt

Mittwoch

  • Backfisch Fischmit Kartoffeln und Karottengemüse
  • Zitronenkuchen

Donnerstag

  • Gegrilltes Putenschnitzelmit Bio-Brokkoli und Naturreis
  • Obstsalat

Freitag

  • Hirsebrätling Vmit hausgemachtem Kartoffel-Gurken-Salat
  • Erdbeer-Joghurt
Für wen

Vom Krippenkind bis zur vierten Klasse

  • Kinderkrippenfein püriert oder weich gegart, mild gewürzt
  • Kitas & Kindergärtenkindgerechte Portionen, zum Selbstschöpfen geeignet
  • Grundschulengrößere Portionen, Salat und Nachtisch zur Wahl
  • Hort & Mittagsbetreuungflexible Mengen, auch an Ferientagen
Marktstand mit frischem Blumenkohl, Brokkoli, Radieschen und Zwiebeln
Regional & bio

Kurze Wege von der Oberpfalz auf den Teller

Kartoffeln, Gemüse und Fleisch beziehen wir bevorzugt von Erzeugern aus der Region, Bio-Produkte wo immer es Qualität und Verfügbarkeit erlauben. Das schmeckt man – und die Kinder lernen nebenbei, was gerade Saison hat.

Auf Wunsch stellen wir Ihnen und den Eltern unsere Lieferanten gern vor.

Häufige Fragen

Gut zu wissen

Wie gehen Sie mit Allergien und Unverträglichkeiten um?
Allergien und Unverträglichkeiten erfassen wir pro Kind gemeinsam mit Ihrer Einrichtung und berücksichtigen sie bei jeder Lieferung. Die 14 Hauptallergene und Zusatzstoffe werden im aktuellen Speiseplan gekennzeichnet.
Gibt es vegetarische Gerichte und Essen ohne Schweinefleisch?
Ja. Jeden Tag gibt es eine vegetarische Alternative, und auf Wunsch kochen wir für Ihre Einrichtung generell ohne Schweinefleisch.
Gibt es eine Mindestmenge?
Wir beliefern auch kleine Einrichtungen. Die genaue Mindestmenge hängt von Standort und Lieferzeit ab – sprechen Sie uns einfach an.
Wann wird geliefert?
Das Essen wird frisch gekocht und pünktlich zur Mittagszeit in Thermobehältern geliefert. Das genaue Zeitfenster stimmen wir mit Ihnen ab.
Was kostet ein Mittagessen?
Der Preis pro Essen richtet sich nach Altersgruppe, Menge und Lieferweg. Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot.
Wie flexibel sind Bestellungen und Änderungen?
Die Mengen für die kommende Woche tragen Sie bequem in unserem Online-Portal ein. Einzelne Änderungen sind bis zum Vortag möglich.
Kontakt

Lassen Sie uns über Ihre Einrichtung sprechen

Schreiben Sie uns kurz, wie viele Kinder Sie verpflegen möchten und ab wann – wir melden uns mit einem Vorschlag und Terminen für ein Probeessen.

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